Agrarkreistour vom Schwein zum Schnitzel 2023

70 Landjugendmitglieder besuchten am 17. Dezember den Betrieb Fam. Flotzinger in Rohr mit den Betriebsstandbeinen Schweinezucht, Mast und Ackerbau. Peter Flotzinger erklärte uns am Anfang unsere Betriebsbesichtigung die wichtigsten Daten der Schweinezucht und Mast, er führte uns in der Schweinezucht herum und erklärte den Ablauf von seinem Tag in der Schweinezucht, und viele weitere interessante Informationen. Sein Vater Ulrich Flotzinger führte uns im Maststall umher, erklärt uns ab der Geburt bis hin zum Verlassen des Hofes alles sehr genau.

Nächster Stopp war der Betrieb Schweineschlachthof Herbert Handlbauer GmbH im Ried im Traunkreis. Herbert Handlbauer & Matthäus Kirchweger führten uns durch den Schlachtbetrieb. Sie sind spezialisiert auf regionale Schweine Schlachtung und Grobzerlegung, sie erklärten uns von der Ankunft bis hin zu der weiter Vermarktung alles sehr ausführlich. Herbert Handlbauer & Matthäus Kirchweger gingen auf die Fragen ein und es entstand eine sehr angenehme Atmosphäre. Anschließend ließen wir den Abend ausklingen.

Danke an die Fam. Flotzinger, Herbert Handlbauer und Matthäus Kirchweger für die Führungen und den herzlichen Empfang.